BLIJF OP DE HOOGTE VAN L’OUI.

Stoelen eruit. Parasols omhoog. Het paviljoen staat er weer.En terwijl jij bezig bent met opbouwen, is er één vraag die je jezelf als strandpaviljoen ondernemer al moet stellen. Hoe gaan we de cocktails dit seizoen aanpakken? Heb je al een ...

Alcoholvrij betekent niet automatisch minder omzet. Dat idee is achterhaald. De cocktailmachine van L’OUI laat zien dat alcoholvrije mocktails bijdragen aan marge, snelheid en herhaalbestellingen. Virgin Mocktails zijn tegenwoordig geen bijzaak meer. Gasten kiezen er bewust voor. Omdat ze nog moeten rijden, ...

De Rooie Rien Mocktail brengt precies dat wat gasten willen in hun virgin cocktail: kleur, een fruitbom van smaak en genoeg karakter om te vergeten dat er 0% in zit. Een premix 0% mocktail met framboos, aardbei en citroen, gemaakt voor horecazaken ...

Koud buiten, rustig in de zaak. De winter vraagt om slimme keuzes. Minder mensen door de deur, dus meer uit elke stoel halen. Cocktails doen precies dat. Ze zorgen voor beleving, marge en een reden om te blijven zitten. Een ...

Een machine die cocktails maakt zorgt ervoor dat je altijd hoog kwalitatieve cocktails kan serveren zonder dat het je bar verstoort. Daardoor maakt een cocktailmachine je baroperatie gewoonweg simpeler en heeft het minder personeel nodig tijdens de drukke momenten. De ...

Met één trek herkent de automatische cocktail machine van L’OUI welke cocktail je serveert. En hoeveel cocktail volume er in het glas moet. Maar het perfecte volume is pas écht perfect als het gepresenteerd wordt in het juiste cocktailglas. Want smaak ...

Zodra de zon schijnt, zit je terras bomvol, je personeel draait overuren, en cocktails vliegen over de bar. Jij hebt L’OUI. Goed bezig. Maar hoe maak je van je cocktailmachine een echte omzetmachine? Zo laat je L’OUI Cocktails shinen op ...

Vergeet wat je dacht te weten over cocktails. De shaker? Terug in de kast. De bartender? Heeft eindelijk een vrije hand. Want L’OUI brengt perfecte cocktails… uit een blik met een cocktailmachine. COCKTAIL CANS EN COCKTAIL MACHINES. Een L’OUI cocktail ...

In een vijfsterrenhotel draait alles om perfectie. Tot in de kleinste details van service en presentatie, gasten verwachten een uitmuntende ervaring, óók als het om cocktails gaat. Maar hoe combineer je die luxe met efficiëntie, vooral bij grote events of ...

Negroni, maar dan dieper, rijker en zachter. De L’OUI Negroni is gebaseerd op de Barrel Aged Negroni van 2023, met dezelfde gelaagde complexiteit en een fluweelzacht mondgevoel. Dit is geen doorsnee aperitivo. Dit is een cocktail met karakter. Gemaakt van Amsterdamse gin, amaro ...

Deze L’OUI Cocktail speelt met vuur. De Spicy Mezcal Margarita van L’OUI is een mix van rokerige diepte, pittige frisheid en een chili-kick die blijft hangen. Net als een goede flirt: uitdagend, onvoorspelbaar en verslavend lekker. SPICY MEZCAL MARGARITA INGREDIËNTEN. Dit is ...

Dé trend van afgelopen en komende jaren: alcoholvrije cocktails. En Dry January is daar al jaren een essentieel onderdeel van. De trend om een maand alcoholvrij door het leven te gaan, groeit elk jaar verder. Steeds meer mensen kiezen voor ...

In de horeca is snelheid, efficiëntie en kwaliteit essentieel om gasten tevreden te houden en de omzet te verhogen. De L’OUI cocktail machine biedt hierin een innovatieve oplossing die niet alleen perfect aansluit bij deze behoeften, maar ook een indrukwekkende indruk achterlaat ...

Zonnige dagen brengen volle terrassen met zich mee, terwijl personeelsproblemen en wisselvallig weer de bar onder druk zetten. Hier komt L’OUI: de cocktail machine voor op het strand. Deze innovatieve cocktail oplossing is ontworpen om jouw bar te optimaliseren, zodat ...

Cocktails serveren zonder stress, zonder wachttijd, en altijd van topkwaliteit. Dat is de kracht van de L’OUI cocktail machine. Voor horecaondernemers die hun service naar een hoger niveau willen tillen, is L’OUI het geheime wapen. Eén trek aan de hendel ...

De zomer is in volle gang en niets is frustrerender dan het gevoel dat je iets mist. Voor horecazaken betekent dit gemiste kansen op L’OUI Cocktails zomeromzet en tevreden gasten. Gelukkig is er een oplossing: L’OUI Cocktails. Met de innovatieve ...

In de version révisée van de Long Island Iced Tea van L’OUI zijn de 5 witte dranken (wodka, witte rum, triple sec, tequila, en gin) en cola opnieuw gebalanceerd. Hierdoor is een perfecte harmonie tussen lichte zoetheid en krachtige kick ...

Ah, la Margarita de L’OUI: de klassieker met zijn verfrissende als complexe smaakprofiel en zoute rand. De L’OUI Cocktail met tequila en triple sec nodigt je uit tot een fiësta van smaken die net zo levendig is als de avonden ...

Ah, l’été! Terwijl de wereld nog grauw en grijs is, lonkt L’OUI reeds naar de zonnige dagen. Stel je voor: de warme zonnestralen die je huid kussen, het zachte ruisen van de zee… en in je hand? Een verleidelijke L’OUI ...

De Cosmopolitan Cocktail van L’OUI: een symbool van luxe en de ultieme cocktail van de stad. Het is de essentie van “Sex in the City”, geserveerd in een glas. Deze L’OUI Cocktail is precies zoals hij hoort te zijn: chique, ...

Ah, de Gin Basil Smash – de L’OUI Cocktail die een iconische status heeft gekregen door zijn groene kleur en sterke basilicum. Maar soms zijn ook de frissere cocktails aan verfrissing toe. De Gin Basil Smash is met een subtiele ...

In 2023 zijn er veel L’OUI Cocktails gedronken, en hoe je het wendt of keert, er worden meer Cocktails gedronken wanneer de zon schijnt. Uit onderzoek door Hogeschool Zwolle in samenwerking met L’OUI, blijkt dat zonlicht of UV-factor de beste ...

De L’OUI Virgin Pornstar Martini stond in de top 5 verkochte cocktails van 2023. Volgend jaar zal deze vraag naar alcoholvrije opties nog zichtbaarder worden. De vraag naar alcoholvrije opties blijft sinds het eerste alcoholvrije biertje groeien. En alcoholvrije bieren ...

Stel je een bartender voor die nauwkeurig bijhoudt wanneer welke cocktails worden gemaakt. Zo voorkom je de maandelijkse voorraadverschillen en heb je altijd inzicht op je omzet. Bovendien maakt deze bartender ook nog eens elke cocktail zonder waste, liegt hij ...

Cocktails zijn niet uitgevonden omdat ze duurzaam zijn. Eerlijk is eerlijk. Maar er zijn wel een aantal redenen waarom L’OUI toch wel als een mooie oplossing beschouwd kan worden. Allereerst de L’OUI Cans, er is bewust gekozen voor aluminium, omdat ...

Na een heel 2023 zonder lockdowns of andere Corona maatregelen, gaat 2024 de horecabranche eindelijk stabiliseren. Veel restaurants hebben hun take-away service losgelaten en de drie- tot vierdubbele shifts op een avond zijn inmiddels gehalveerd. Daartegenover zijn er veel horecazaken ...

Hoe je het wendt of keert, er worden meer Cocktails gedronken wanneer de zon schijnt. Uit onderzoek door Hogeschool Zwolle in samenwerking met L’OUI, blijkt dat zonlicht of UV-factor de beste voorspeller is voor de hoogte van de cocktailomzet. Op ...

De klassieke Negroni, verrijkt met een uniek vervaardigde amaro, vermouth en gin, en vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten. L’OUI presenteert met trots en passie zijn allereerste L’OUI Special: DE BARREL AGED NEGRONI by L’OUI. Stel je voor, een Negroni die ...